Os tradicionais joeiros e arneiros, na Freguesia de Capelins

Os tradicionais joeiros e arneiros, na Freguesia de Capelins 

Os joeiros e os arneiros são utensílios agrícolas tradicionais tipo peneiras ou crivos manuais, utilizados historicamente para limpar, separar e selecionar cereais, como o trigo, cevada, favas ou grão de bico, após a debulha. 

Os joeiros e os arneiros eram feitas por artesãos carpinteiros, sendo um aro de madeira e com rede de arame de diversas dimensões, eram muito semelhantes, cada um desempenhava uma função específica no processo de limpeza dos cereais, o joeiro servia para joeirar os cereais, ou seja, passá-lo pelo crivo para separar o trigo do joio ou de balanco e de outras sementes de ervas, com pequenas dimensões, quando o trigo tinha muitas impurezas, ainda na eira, tinha de ser passado todo pelo joeiro, à força de braços, com os mesmos movimentos usados para peneirar a farinha, dependendo do tamanho do joeiro, o trabalho podia ser feito por apenas uma pessoa, ou manuseado por duas pessoas, uma de cada lado a balançar o joeiro, assim, o trigo caía pelos buracos da rede e as impurezas ficavam dentro do joeiro, ficando separados e o trigo limpo.

O arneiro tinha o crivo mais largo, com malhas ou furos maiores, sendo mais utilizado para passar as favas ou o grão de bico, de impurezas maiores e pesadas, como pedras, torrões de terra e areia grossa, daí a origem da palavra, ligada a arena/areia/arneiro, mas se as impurezas do trigo fossem de maiores dimensões, como troços dos caules do trigo, ou palha, era melhor usar o arneiro em vez do joeiro, porque o trigo passava melhor e mais depressa ficava limpo.

Nas Aldeias de, Faleiros, Ferreira e Montejuntos, quase todos os seareiros tinham um joeiro, já os arneiros eram mais raros e no caso de alguém precisar de o utilizar era só dirigir-se à eira mais próxima de um familiar ou amigo e, decerto lhe emprestavam.

Em todos os Montes das herdades da Freguesia de Capelins existiam vários joeiros e arneiros, porque debulhavam grandes quantidades de cereais e havia muitos trabalhadores a fazer a debulha, que não podia parar por falta de algum utensílio. 

Mais tarde, surgiram uns joeiros de grande dimensão, já eram umas máquinas, embora o seu funcionamento fosse manual, ou por tração animal ou por manivelas, que faziam o trabalho da separação do trigo do joio, do balanco e de outras impurezas, de forma muito rápida.

Os joeiros e os arneiros tradicionais, são símbolos etnográficos históricos culturais, na Freguesia de Capelins.

Fim

Texto: Correia Manuel 

Fotografia: Internet, sem indicação de autor